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威海市水产品批发市场货源充足价格平稳渔业

发布时间:2020-08-14 11:13:59 阅读: 来源:遮光罩厂家

威海市:水产品批发市场货源充足价格平稳渔业

???? 自6月16日12时起,黄渤海区进入为期2个半月的伏季休渔期。21日上午,记者在威海水产品批发市场看到,新鲜的海捕鱼类难觅踪影,取而代之的是各种冻品鱼和南方养殖鱼,货源充足价格平稳。

上午9点,记者看到市场里的海产品十分丰富。金黄色的黄花鱼、白色的牙鲆鱼,灰色的鲅鱼,大个的螃蟹,又宽又长的带鱼,应有尽有。从整体看,价格波动不大。南方大带鱼每公斤18元至20元,大黄花鱼每公斤29元左右,大鲅鱼每公斤15元。而鲳鱼、大偏口鱼和大牙鲆鱼价格略高,每公斤50元左右。淡水鱼价格继续坚挺,鲤鱼、花鲢鱼、草鱼和鲫鱼的价格均为每公斤12元。市民青睐的杂色蛤、牡蛎、扇贝、螺类、蛏子等贝类产品货源充足。

“市场各类海货供应充足,市民无须担心休渔期海产品断档。”该市场工作人员介绍说,近年来,我市许多水产品养殖、加工和销售企业,早已瞄准休渔这一商机,纷纷上了冷冻保鲜库,提早着手贮藏。休渔期间,养殖和冷冻产品明显增多,冷冻带鱼、鲅鱼、黄花鱼等大量上市,加上远洋捕捞和进口水产品,完全可以满足市民餐桌的海鲜供应。近几年威海的水产养殖技术不断提高,使牙鲆鱼、偏口鱼、扒皮狼、鲈鱼等十余个品种都能常年上市,为市场提供了充足的货源。另外,各种南方养殖鱼陆续上市,鲈鱼、加吉鱼、梭鱼、米鱼品种齐全。

据该市场经营业户刘先生说:“目前市场上海产品的价格与休渔期前没有太大差别。再过十几天,随着冷冻鱼逐渐减少,价格肯定会走高一点。”

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