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【新闻】樱桃尖儿长胡须把儿开花原来是激素类农药用多了微药金茅

发布时间:2020-10-18 18:15:27 阅读: 来源:遮光罩厂家

暖和的天气使得我市各大农贸市场的生意生机勃勃,个大色鲜的樱桃当之无愧地成了这个时节水果摊上最抢眼的主角,然而同样是主角,大个的樱桃和小个樱桃身价却相差不止一倍,大个樱桃除了口感好外,一定比小个樱桃有营养吗?业内人士表示,通常来说大个樱桃是比小个樱桃有营养,不过如果是激素造成的大个,那就另当别论了。

正常情况下大个樱桃比小个樱桃有营养

个头最大的70元,个头最小的35元。”在解放广场一家樱桃摊位,摊主刘先生说,樱桃的价格跟品种、个头都有关系,比如同样大小的美早就要比红灯贵一些,但价格的主要因素还是由个头大小决定的。一棵树上有大果也有小果,通常把大果摘下来集中在一起卖,能卖个好价钱。”摊主刘先生说。

通常樱桃价格的高低往往以个头大小论英雄,然而个头大的樱桃除了口感好外,就一定比个头小的樱桃有营养吗,昨天,我市农科院水果研究所相关专家表示,正常情况下,个头大的樱桃确实比个头小的有营养,不过如果是激素造成的大个,那就另当别论了。

一些大个樱桃尖儿上长胡须”把儿上开花

看看这大樱桃多新鲜,春天产的,把上还开着花呢。”近日,市民黄女士去市场上挑选大樱桃时,一些樱桃尖上长胡须”把儿上开花的樱桃映入她的眼帘,水果商贩这样向她解释樱桃变样的原因。

昨天,记者走访我市多家市场水果摊位看到,一些大樱桃确实如黄女士所看到的那样,头顶尖部有一根长约1厘米的胡须”弯曲着,跟果肉部分连在一起,同时樱桃的把儿上竟开出了小花,既有花叶又有花蕊生长在樱桃底部的萼片上。黄女士说,以前没见过这样的樱桃,不知道是不是有问题。

我市农科院相关人士以及一些资深樱桃种植户都向记者表示,樱桃出现这种形象是过多使用激素农药导致的。像赤霉素、细胞分裂素以及防脱落素等农药虽然会提高大棚樱桃坐果率,但过多使用可能会使果形发生变化。大连工业大学食品学院农绍庄教授说,异形异状水果最好少买,这样的水果吃多了对身体有一定危害。

空心樱桃”未必就有问题

空心草莓”曾被不少人质疑过,有人发现,空心家族成员不但有草莓,还有樱桃,一位不愿意透露姓名的樱桃种植户曾向记者表示,为了提高坐果率,一些人会在樱桃花芽上过多使用农药,这样会导致一些樱桃从外表看起来很饱满,色泽也很鲜艳,吃到最后却发现这样的樱桃核的位置是空心的,也就是没有核,这样用了过多农药的樱桃对人身体无益,市民要慎食。

昨天,一位业内人士向记者表示,现在没有科学结论证明空心樱桃”一定有问题,有可能是使用过多农药导致,也有可能是一些自然因素、品种等导致的。

看大樱桃是不是本地货从把”上多着眼

大连大樱桃一向以皮薄、肉厚、味好而享誉全国,金州大樱桃更是早已加注了地理标志证明,然而不管是外国大樱桃车厘子”,还是山东大棚樱桃,都时不时地蹿进我市,攻占本地樱桃阵地,使得樱桃市场既热闹又混杂,如何能选到正宗的大连樱桃呢?

农科院大棚樱桃种植者陈先生说,新摘下来的大樱桃都有着翠绿色的樱桃把,在当前温度条件下,翠绿色把一般能维持三四天,过后颜色会变暗,变干。消费者要想买本地大樱桃,不妨仔细观察樱桃把,如果颜色是翠绿的,看起来很新鲜的,就应该不是外国进口的,山东来的樱桃虽然比国外进口的运输时间短,但经过一路颠簸樱桃品相不如本地,除了辨别樱桃把,消费者也要观察樱桃表面是否完好有精神。

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